Smažená rýže s tofu a teriyaki glazurou
Aromatická smažená jasmínová rýže s křupavým tofu, edamame a čerstvým špenátem, glazovaná Teriyaki glazurou Kikkoman. Rychlé, syté jídlo plné asijské chuti.
Ingredience
Na pokrm:
Na ozdobu:
- Smažená rýže: 230 g
- Zelenina: 180 g
- Tofu: 60 g
- Ozdoba: 22 g
Postup přípravy
Krok 1
Ve woku rozehřejte olej a tofu smažte 3–4 minuty, dokud nezezlátne a nebude křupavé.
Krok 2
Přidejte šalotku a mrkev a restujte asi 3 minuty, dokud nezměknou a lehce se neopraží. Přidejte edamame a špenát a vařte, dokud listy špenátu nezavadnou.
Krok 3
Přidejte rýži a smažte 3–4 minuty. Přidejte Teriyaki glazuru Kikkoman a dobře promíchejte, aby byla rýže rovnoměrně obalená.
Krok 4
Rýži rozdělte na talíře a ozdobte čili, hráškovými výhonky, křupavou smaženou cibulkou a sezamovými semínky.
Tip
Pro ještě větší svěžest přidejte hrst pak choi nebo cukrového hrášku.
ID receptu: F1139
Recept jako PDF
Stáhnout PDF
Objevte více
