Bramborová kaše s pastinákem a pórkem

4,2 16 Hodnocení receptu

Celkový čas vaření 30 min.

15 min. Doba přípravy

15 min. Doba vaření

Obsahuje vše, co vás zasytí a potěší. Perfektní příloha k vydatným jídlům. Nebo hlavní hvězda vašeho talíře, pokud si dopřejete větší porci.

Ingredience

4 Porce

400 g

brambor, oloupaných

100 g

pastináku, oloupaných

pórek

2 polévkové lžíce

Kikkoman Sójová omáčka přirozeně fermentovaná tekuté ochucovadlo

1 polévková lžíce

olivového oleje

2 špetky

cukru

Nutriční hodnoty (na porci):969 kJ / 231 kcal

14,5 gTuky

3,5 gBílkoviny

20,7 gSacharidy

Postup přípravy

Krok 1

Oloupané brambory a pastinák nakrájejte na kousky velikosti vlašského ořechu a dejte vařit do studené vody. Vařte přibližně 15 minut.

Krok 2

Mezitím podélně rozkrojte pórek a důkladně jej propláchněte. Poté jej nakrájejte na velmi jemné proužky podle směru vláken.

Krok 3

Jakmile jsou brambory a pastinák měkké, slijte vodu a krátce je vraťte na sporák, aby se odpařila přebytečná vlhkost.

Krok 4

Do brambor a pastináků přidejte olivový olej, Kikkoman Sójovou omáčku, cukr a pórek. Vše důkladně rozmačkejte.

ID receptu: 1072

Recept jako PDF

Stáhnout PDF

Sdílet s přáteli

Dejte nám vědět, co si myslíte

Klikněte na počet hvězdiček, který chcete udělit: čím více, tím lépe!

Produkt použitý v tomto receptu

Kikkoman Sójová omáčka přirozeně fermentovaná tekuté ochucovadlo

Oloupané brambory a pastinák nakrájejte na kousky velikosti vlašského ořechu a dejte vařit do studené vody. Vařte přibližně 15 minut.

Mezitím podélně rozkrojte pórek a důkladně jej propláchněte. Poté jej nakrájejte na velmi jemné proužky podle směru vláken.

Jakmile jsou brambory a pastinák měkké, slijte vodu a krátce je vraťte na sporák, aby se odpařila přebytečná vlhkost.

Do brambor a pastináků přidejte olivový olej, Kikkoman Sójovou omáčku, cukr a pórek. Vše důkladně rozmačkejte.

Dejte nám vědět, co si myslíte

Klikněte na počet hvězdiček, který chcete udělit: čím více, tím lépe!

Sdílet s přáteli

Objevte více

#Vegetariánské #Podzim #Zima #Rychlá příprava #Brambory #Vánoce

Inspirace recepty

Zobrazit vše

20 min.

Sendvič s kimchi a grilovaným sýrem

15 min.

Sendvič s burratou, rajčaty a tofu pestem

20 min.

Gilgeori toast – korejský pouliční hit v novém kabátě

30 min.

Vegetariánský sendvič s hummusem

20 min.

Korejský egg drop sendvič ve stylu bulgogi

10 min.

Sendvič s tuňákový salátem

20 min.

Mrkvový salát se zázvorem a makadamovými ořechy

15 min.

Salát z čínského zelí a špenátu

15 min.

Rukolový salát s melounem a prosciuttem

25 min.

Salát z avokáda a fazolí s hroznovým vínem

15 min.

Salát z kuskusu, edamame a wakame

15 min.

Čočkový salát s datlemi & citrusovým dresinkem

Zobrazit vše