

Tuňákové empanadas se sušenými rajčaty
Křupavé pečené empanadas plněné slanou směsí tuňáka, fazolí a sušených rajčat. Kikkoman Kimchi pikantní chili omáčka použitá jak v náplni, tak v dipu, dodává další chuťový rozměr a jemnou pálivost.
Ingredience
Náplň:
Těsto:
Dip:
Nutriční hodnoty (na porci):
3.072 kJ / 854 kcalPostup přípravy
Krok 1

280 g tuňáka v olivovém oleji – 320 g červených fazolí z konzervy – 240 g sušených rajčat v oleji – 4 polévkové lžíce nasekané petrželky – 4 polévkové lžíce Kikkoman Kimchi pikantní chili omáčka
Tuňáka slijte a společně s fazolemi a sušenými rajčaty rozmixujte na lehce hrubší pastu. Vmíchejte petrželku a Kikkoman Kimchi pikantní chili omáčku.
Krok 2

350 g světlé špaldové mouky – 120 ml teplé vody – 60 g měkkého másla
Mouku, máslo a vodu smíchejte a vypracujte hladké těsto. To vyválejte a vykrajujte kolečka o průměru přibližně 5 cm. Troubu předehřejte na 180 °C.
Krok 3

Na každé kolečko položte lžíci náplně, přeložte a okraje pevně přitiskněte, aby se empanadas uzavřely.
Krok 4

1 vejce – 2 polévkové lžíce černého sezamu
Empanadas rozložte na plech vyložený pečicím papírem, potřete rozšlehaným vejcem a posypte sezamem. Pečte přibližně 25 minut při 180 °C.
Krok 5

4 polévkové lžíce Kikkoman Kimchi pikantní chili omáčka – 2 polévkové lžíce majonézy – 1 čajová lžička agávového sirupu
Smíchejte majonézu se 2 lžícemi Kikkoman Kimchi pikantní chili omáčky a agávovým sirupem. Podávejte teplé nebo studené s extra omáčkou Kikkoman Kimchi Chili a kimchi majonézou, podávanou v mističce zvlášť.
Tip:
Kikkoman Kimchi pikantní chili omáčku v náplni můžete nahradit 1 lžící srirachy smíchané s 1 lžící Kikkoman Sójové omáčky. Těsto lze také nahradit hotovým listovým těstem.
ID receptu: 1675
Recept jako PDF
Stáhnout PDFDěkujeme za vaši zpětnou vazbu!
Dejte nám vědět, co si myslíte
Klikněte na počet hvězdiček, který chcete udělit: čím více, tím lépe!
Objevte více















