"Krémová houbová omáčka s hořčicí a sójovou omáčkou "
"Krémová houbová omáčka s hořčicí a sójovou omáčkou "

"Krémová houbová omáčka s hořčicí a sójovou omáčkou "

4,7 10 Hodnocení receptu
Celkový čas vaření 15 min.
5 min. Doba přípravy
10 min. Doba vaření

Jemná smetanová omáčka s hlívou a hříbky je perfektní k masu, těstovinám nebo bramborám. Díky sójové omáčce získá bohatou umami chuť, zatímco hořčice dodá pikantní nádech.

Ingredience

1 Porce
150 g
hříbků nebo hlívy ústřičné (nebo jiných lesních hub)
2 polévkové lžíce
oleje na smažení
100 ml
smetany ke šlehání
2 čajové lžičky
dijonské hořčice
Čerstvě mletý černý pepř
Hrst čerstvé petrželky na ozdobu
Nutriční hodnoty (na porci):1.132 kJ / 272 kcal
25,9 gTuky
5,3 gBílkoviny
4,1 gSacharidy

Postup přípravy

Krok 1

Houby očistěte a nakrájejte na menší kousky. Na pánvi rozehřejte olej a houby na středním plameni osmahněte dozlatova.

Krok 2

Jakmile budou hotové, vyjměte je a odložte stranou. Pánev lehce vytřete papírovou utěrkou, aby nezůstal přebytečný olej.

Krok 3

Přidejte smetanu, hořčici a Kikkoman Sójovou omáčku a přiveďte k varu a míchejte, dokud se všechny ingredience nespojí do hladké omáčky.

Krok 4

Přidejte zpět osmahnuté houby a dochuťte čerstvě mletým černým pepřem. Servírujte horké, posypané čerstvou nasekanou petrželkou.

ID receptu: 890

Recept jako PDF

Stáhnout PDF

Děkujeme za vaši zpětnou vazbu!

Dejte nám vědět, co si myslíte

Klikněte na počet hvězdiček, který chcete udělit: čím více, tím lépe!

Houby očistěte a nakrájejte na menší kousky. Na pánvi rozehřejte olej a houby na středním plameni osmahněte dozlatova.

Jakmile budou hotové, vyjměte je a odložte stranou. Pánev lehce vytřete papírovou utěrkou, aby nezůstal přebytečný olej.

Přidejte smetanu, hořčici a Kikkoman Sójovou omáčku a přiveďte k varu a míchejte, dokud se všechny ingredience nespojí do hladké omáčky.

Přidejte zpět osmahnuté houby a dochuťte čerstvě mletým černým pepřem. Servírujte horké, posypané čerstvou nasekanou petrželkou.

Dejte nám vědět, co si myslíte

Děkujeme za vaši zpětnou vazbu!

Klikněte na počet hvězdiček, který chcete udělit: čím více, tím lépe!

01
02
03
04

Buďte stále v obraze!

Inspirativní informace, lahodné recepty a jedinečné soutěže

Nezaškrtli jste všechna povinná pole.

Souhlasím se zasíláním e-mailových aktualizací o nabídkách a informacích o produktech. Odhlásit se můžete kdykoliv, a to zcela zdarma.