Voda, sójové boby, sůl, octový alkohol.
PROČ TATO OMÁČKA?
- Chuť: slaná, výrazná, masitá
- Konzistence: tekutá
Kikkoman Bezlepková sójová omáčka je ideální pro všechny s intolerancí na lepek. Díky přirozenému procesu fermentace má tato tamari omáčka skvělou chuť, která si v ničem nezadá s klasickou sójovou omáčkou.
Kikkoman Bezlepková sójová omáčka nabízí plnou, tradiční chuť pro každou profesionální kuchyni – ať už při vaření nebo dochucování. Ve srovnání s klasickou shoyu je tato tamari velmi silná, intenzivní a téměř masitá, čímž dodává každému pokrmu hlubokou umami chuť.
V profesionálních kuchyních lze Kikkoman Bezlepkovou sójovou omáčku použít všude tam, kde by se použila běžná sójová omáčka. Je ideální do marinád, omáček nebo zálivek a díky své bezlepkové povaze je skvělou volbou pro široké spektrum hostů.
