Kuřecí špízy

5 1 Hodnocení receptu

Celkový čas vaření 3 hod 10 min.

20 min. Doba přípravy

2 hod Doba marinování

50 min. Doba vaření

Šťavnaté kuřecí špízy v pikantní marinádě z grilu. Lahodná pochoutka, která zaujme svou šťavnatostí a perfektně vyladěnou chutí. Kikkoman Sójová omáčka dodává marinádě hloubku a bohatou chuť, zároveň pomáhá kuřeti dosáhnout dokonalého zlatavého zabarvení.
Vaši hosté si tyto neuvěřitelně jemné kuřecí pochoutky zamilují!

Ingredience

4 Porce

kuřecích paliček

3 polévkové lžíce

dijonské hořčice

1 čajová lžička

řepkového oleje

2 polévkové lžíce

Kikkoman Sójová omáčka přirozeně fermentovaná tekuté ochucovadlo

Sůl a čerstvě mletý pepř

1 svazek

svazek jarní cibulky

3 polévkové lžíce

bílých sezamových semínek

Nutriční hodnoty (na porci):1.904 kJ / 455 kcal

17 gTuky

3 gBílkoviny

2 gSacharidy

Postup přípravy

Krok 1

Odloupněte kůži z kuřecích paliček a nakrojte šlachy podél kostí. Poté opatrně stiskněte maso palcem a ukazováčkem dolů, aby se paličky daly držet za odkryté kosti jako lízátka.

Krok 2

Smíchejte hořčici, olej a Kikkoman Sójovou omáčku, poté touto směsí potřete kuřecí špízy. Nechte je marinovat několik hodin nebo přes noc. Dochuťte solí a pepřem asi 30 minut před grilováním.

Krok 3

Připravte gril pro nepřímé grilování a předehřejte ho na 180–200 °C. Paličky položte na zónu pro nepřímé grilování a grilujte asi 50 minut.

Krok 4

Mezitím umyjte jarní cibulky a zprudka je opečte celé na přímém ohni.

Krok 5

Těsně před koncem grilování opět potřete paličky marinádou a posypte sezamovými semínky. Dokončete grilování a podávejte s opečenými jarními cibulkami.

ID receptu: 960

Recept jako PDF

Stáhnout PDF

Sdílet s přáteli

Dejte nám vědět, co si myslíte

Klikněte na počet hvězdiček, který chcete udělit: čím více, tím lépe!

Produkt použitý v tomto receptu