Pomazánka z dýně Hokkaido a cottage sýra
Krémová pomazánka z pečené dýně Hokkaido, cottage sýra a opražených mandlí. Jemná a lehce aromatická pomazánka s tóny zázvoru a citronu se skvěle hodí k pečivu, k čerstvé zelenině nebo jako součást jednoduché, vyvážené snídaně.
Nutriční hodnoty (na porci):
788 kJ / 188 kcalPostup přípravy
Krok 1
Dýni nakrájejte na klínky, zakápněte olivovým olejem a pečte při 180 °C asi 20 minut. Nechte vychladnout.
Krok 2
Do mixéru přidejte cottage sýr, nastrouhaný zázvor, citronovou šťávu opražené mandlové plátky a muškátový oříšek. Podle chuti můžete přidat i trochu citronové kůry.
Krok 3
Přidejte pečenou dýni, dochuťte Sójovou omáčkou Kikkoman a poté rozmixujte dohladka.
Krok 4
Pomazánku přendejte na talíř a před podáváním ozdobte čerstvou petrželí.
Tip
Pokud je pomazánka příliš hustá, přidejte trochu vody nebo olivového oleje, dokud nedosáhne požadované konzistence.
ID receptu: 1728
Recept jako PDF
Stáhnout PDFDěkujeme za vaši zpětnou vazbu!
Dejte nám vědět, co si myslíte
Klikněte na počet hvězdiček, který chcete udělit: čím více, tím lépe!
Objevte více
