Pomazánka z pečeného lilku a ricotty
Pomazánka z pečeného lilku s ricottou a sušenými rajčaty, dochucená Sójovou omáčkou Kikkoman. Je lehká, lehce pikantní a skvěle se hodí na křupavý toast nebo k čerstvé zelenině. Ideální jako rychlá svačina nebo součást sdíleného pohoštění.
Nutriční hodnoty (na porci):
774 kJ / 185 kcalPostup přípravy
Krok 1
Lilek omyjte, podélně rozpulte a dužinu nařízněte. Zakápněte olivovým olejem a pečte v předehřáté troubě při 180 °C asi 30 minut.
Krok 2
Upečený lilek nechte vychladnout, poté stáhněte slupku a dužinu nasekejte nadrobno.
Krok 3
Dužinu lilku smíchejte s ricottou, hrubozrnnou hořčicí a nasekanými sušenými rajčaty.
Krok 4
Dochuťte Sójovou omáčkou Kikkoman a citronovou šťávou, poté promíchejte do hladké pomazánky. Ozdobte čerstvým koprem a podávejte s křupavým toastem.
Tip
Pomazánka vydrží v lednici až dva dny a často chutná ještě lépe, když se chutě stihnou rozležet.
ID receptu: 1726
Recept jako PDF
Stáhnout PDFDěkujeme za vaši zpětnou vazbu!
Dejte nám vědět, co si myslíte
Klikněte na počet hvězdiček, který chcete udělit: čím více, tím lépe!
Objevte více
