Umami čočkové lasagne se sýrovou krustou
Objevte lasagne na nový způsob – čočka a zelenina s rajčatovou a sójovou omáčkou plnou chuti umami, zapečené pod parmazánovou krustou se sezamem. Budete překvapeni, jak se po nich zapráší.
Nutriční hodnoty (na porci):
4.383 kJ / 1.047 kcalPostup přípravy
Krok 1
80 g cibule – 1 stroužek česneku – 40 g mrkve – 200 ml rajčatového pyré – 150 ml vody – 60 ml Kikkoman Sójová omáčka přirozeně fermentovaná tekuté ochucovadlo – 40 g zeleného hrášku – 150 g červené čočky – 20 ml řepkového oleje
Cibuli a česnek nasekejte najemno, mrkev nakrájejte na kostičky a restujte na oleji 5 minut. Přidejte rajčatové pyré, vodu, Kikkoman Sójovou omáčku, hrášek a čočku. Vařte asi 10 minut, dokud čočka nezměkne.
Krok 2
200 g lasagní – 40 g parmazánu – 80 g tvrdé mozzarelly – 1 polévková lžíce černého sezamu
Na dno zapékací mísy dejte tenkou vrstvu omáčky z kroku 1, přikryjte pláty lasagní a postup opakujte. Poslední vrstvu posypte parmazánem a mozzarellou. Pečte při 180 °C asi 30 minut. Podávejte posypané černým sezamem.
Tip
Místo čočky můžete použít také jáhly nebo bulgur.
ID receptu: 1370
Recept jako PDF
Stáhnout PDFDěkujeme za vaši zpětnou vazbu!
Dejte nám vědět, co si myslíte
Klikněte na počet hvězdiček, který chcete udělit: čím více, tím lépe!
80 g cibule – 1 stroužek česneku – 40 g mrkve – 200 ml rajčatového pyré – 150 ml vody – 60 ml Kikkoman Sójová omáčka přirozeně fermentovaná tekuté ochucovadlo – 40 g zeleného hrášku – 150 g červené čočky – 20 ml řepkového oleje
Cibuli a česnek nasekejte najemno, mrkev nakrájejte na kostičky a restujte na oleji 5 minut. Přidejte rajčatové pyré, vodu, Kikkoman Sójovou omáčku, hrášek a čočku. Vařte asi 10 minut, dokud čočka nezměkne.
200 g lasagní – 40 g parmazánu – 80 g tvrdé mozzarelly – 1 polévková lžíce černého sezamu
Na dno zapékací mísy dejte tenkou vrstvu omáčky z kroku 1, přikryjte pláty lasagní a postup opakujte. Poslední vrstvu posypte parmazánem a mozzarellou. Pečte při 180 °C asi 30 minut. Podávejte posypané černým sezamem.
Objevte více
