Panko placičky: cibulové kroužky a papričky pimientos

Celkový čas vaření 20 min.
15 min. Doba přípravy
5 min. Doba vaření

Křupavé panko placičky s umami nádechem: jemně pikantní cibulové kroužky a papričky pimientos v křupavé panko a sezamové krustě, smažené dozlatova a podávané s teriyaki česnekovým dipem. Na které se těšíte víc?

Ingredience

2 Porce

Na umami dip:

60 g
majonézy

Na papričky pimientos a cibulové kroužky:

8 
papriček pimientos
1 
velká cibule
80 g
hladké mouky
1 čajová lžička
bramborového škrobu
1 čajová lžička
prášku do pečiva
čerstvě mletý černý pepř
1 
vejce
100 ml
studené vody
1 polévková lžíce
bílého sezamu
1 polévková lžíce
černého sezamu
Olej na smažení

Nutriční hodnoty (na porci):

3.717 kJ / 891 kcal
54,2 gTuky
16,9 gBílkoviny
80,2 gSacharidy

Postup přípravy

Krok 1

60 g majonézy – 2 čajové lžičky Kikkoman Teriyaki Wok omáčka s pečeným česnekem

Na umami dip smíchejte majonézu s Kikkoman Teriyaki wok omáčkou s pečeným česnekem

Krok 2

8  papriček pimientos – 1  velká cibule – 80 g hladké mouky – 1 čajová lžička bramborového škrobu – 1 čajová lžička prášku do pečiva – čerstvě mletý černý pepř – 2 polévkové lžíce Kikkoman Teriyaki Wok omáčka s pečeným česnekem1  vejce – 100 ml studené vody – 100 g Kikkoman Panko – japonská křupavá strouhanka1 polévková lžíce bílého sezamu – 1 polévková lžíce černého sezamu

Papričky pimientos omyjte, cibuli oloupejte a nakrájejte na kroužky silné přibližně 1 cm. Na těstíčko smíchejte hladkou mouku, bramborový škrob, prášek do pečiva a pepř. Vmíchejte Kikkoman Teriyaki wok omáčku s pečeným česnekem, vejce a studenou vodu a nalijte do mělké misky. Kikkoman Panko smíchejte se sezamovými semínky a nasypte do další mělké misky.

Krok 3

Olej na smažení

Papričky pimientos a cibulové kroužky namáčejte nejprve do těstíčka, nechte okapat přebytek, poté je obalte ve směsi Kikkoman Panko a smažte v rozpáleném oleji 4–7 minut nebo připravujte v horkovzdušné fritéze 8–10 minut, dokud nebudou křupavé a zlatavé. Papričky pimientos a cibulové kroužky nechte okapat na kuchyňské utěrce a podávejte s umami dipem.

Tip

Pro pikantnější chuť přidejte do dipu čili vločky. Místo cibulových kroužků a papriček pimientos můžete použít také mini kukuřičky, žampiony nebo chřest.

ID receptu: 1767

Recept jako PDF

Stáhnout PDF

Děkujeme za vaši zpětnou vazbu!

Dejte nám vědět, co si myslíte

Klikněte na počet hvězdiček, který chcete udělit: čím více, tím lépe!

Snadné vaření krok za krokem! Klepněte a jděte na to.

60 g majonézy – 2 čajové lžičky Kikkoman Teriyaki Wok omáčka s pečeným česnekem

Na umami dip smíchejte majonézu s Kikkoman Teriyaki wok omáčkou s pečeným česnekem

8 papriček pimientos – 1 velká cibule – 80 g hladké mouky – 1 čajová lžička bramborového škrobu – 1 čajová lžička prášku do pečiva – čerstvě mletý černý pepř – 2 polévkové lžíce Kikkoman Teriyaki Wok omáčka s pečeným česnekem1 vejce – 100 ml studené vody – 100 g Kikkoman Panko – japonská křupavá strouhanka1 polévková lžíce bílého sezamu – 1 polévková lžíce černého sezamu

Papričky pimientos omyjte, cibuli oloupejte a nakrájejte na kroužky silné přibližně 1 cm. Na těstíčko smíchejte hladkou mouku, bramborový škrob, prášek do pečiva a pepř. Vmíchejte Kikkoman Teriyaki wok omáčku s pečeným česnekem, vejce a studenou vodu a nalijte do mělké misky. Kikkoman Panko smíchejte se sezamovými semínky a nasypte do další mělké misky.

Olej na smažení

Papričky pimientos a cibulové kroužky namáčejte nejprve do těstíčka, nechte okapat přebytek, poté je obalte ve směsi Kikkoman Panko a smažte v rozpáleném oleji 4–7 minut nebo připravujte v horkovzdušné fritéze 8–10 minut, dokud nebudou křupavé a zlatavé. Papričky pimientos a cibulové kroužky nechte okapat na kuchyňské utěrce a podávejte s umami dipem.

Dejte nám vědět, co si myslíte

Děkujeme za vaši zpětnou vazbu!

Klikněte na počet hvězdiček, který chcete udělit: čím více, tím lépe!

01
02
03

Buďte stále v obraze!

Inspirativní informace, lahodné recepty a jedinečné soutěže

Nezaškrtli jste všechna povinná pole.

Souhlasím se zasíláním e-mailových aktualizací o nabídkách a informacích o produktech. Odhlásit se můžete kdykoliv, a to zcela zdarma.