

Panko placičky: cibulové kroužky a papričky pimientos
Křupavé panko placičky s umami nádechem: jemně pikantní cibulové kroužky a papričky pimientos v křupavé panko a sezamové krustě, smažené dozlatova a podávané s teriyaki česnekovým dipem. Na které se těšíte víc?
Ingredience
Na umami dip:
Na papričky pimientos a cibulové kroužky:
Nutriční hodnoty (na porci):
3.717 kJ / 891 kcalPostup přípravy
Krok 1

60 g majonézy – 2 čajové lžičky Kikkoman Teriyaki Wok omáčka s pečeným česnekem
Na umami dip smíchejte majonézu s Kikkoman Teriyaki wok omáčkou s pečeným česnekem
Krok 2

8 papriček pimientos – 1 velká cibule – 80 g hladké mouky – 1 čajová lžička bramborového škrobu – 1 čajová lžička prášku do pečiva – čerstvě mletý černý pepř – 2 polévkové lžíce Kikkoman Teriyaki Wok omáčka s pečeným česnekem – 1 vejce – 100 ml studené vody – 100 g Kikkoman Panko – japonská křupavá strouhanka – 1 polévková lžíce bílého sezamu – 1 polévková lžíce černého sezamu
Papričky pimientos omyjte, cibuli oloupejte a nakrájejte na kroužky silné přibližně 1 cm. Na těstíčko smíchejte hladkou mouku, bramborový škrob, prášek do pečiva a pepř. Vmíchejte Kikkoman Teriyaki wok omáčku s pečeným česnekem, vejce a studenou vodu a nalijte do mělké misky. Kikkoman Panko smíchejte se sezamovými semínky a nasypte do další mělké misky.
Krok 3

Olej na smažení
Papričky pimientos a cibulové kroužky namáčejte nejprve do těstíčka, nechte okapat přebytek, poté je obalte ve směsi Kikkoman Panko a smažte v rozpáleném oleji 4–7 minut nebo připravujte v horkovzdušné fritéze 8–10 minut, dokud nebudou křupavé a zlatavé. Papričky pimientos a cibulové kroužky nechte okapat na kuchyňské utěrce a podávejte s umami dipem.
Tip
Pro pikantnější chuť přidejte do dipu čili vločky. Místo cibulových kroužků a papriček pimientos můžete použít také mini kukuřičky, žampiony nebo chřest.
ID receptu: 1767
Recept jako PDF
Stáhnout PDFDěkujeme za vaši zpětnou vazbu!
Dejte nám vědět, co si myslíte
Klikněte na počet hvězdiček, který chcete udělit: čím více, tím lépe!
Objevte více





















