Ramen s lososem, houbami a zázvorem
Aromatický ramen s lososem obsahuje jemné kousky lososa, houby shiitake a kokosové mléko ve vývaru připraveném z Koncentrovaného základu pro ramen Kikkoman. Vynikající horký sytý pokrm dochucený vejcem naměkko a sezamovými tóny.
Ingredience
Nutriční hodnoty (na porci):
3.770 kJ / 900 kcalPostup přípravy
Krok 1
Zázvor a česnek nasekejte nadrobno.
Krok 2
V hrnci přiveďte vodu a základ na ramen Kikkoman k varu. Přidejte nasekaný zázvor a česnek.
Krok 3
Přidejte nakrájené houby shiitake a lososa nakrájeného na kousky o velikosti 4 × 4 cm. Zalijte kokosovým mlékem a nechte 8 minut probublávat. Vejce uvařte ve vroucí vodě 6 minut, poté oloupejte a rozpulte.
Krok 4
Ramen nudle uvařte podle návodu na obalu. Rozdělte je do dvou misek. Zalijte vývarem s lososem a houbami. Přidejte rozpůlené vejce naměkko a mungo klíčky. Zakápněte Sezamovým olejem Kikkoman, ozdobte opraženými mandlovými plátky a podle chuti přidejte čili olej.
Tip
Místo lososa můžete použít i jiné pevné bílé ryby, například tresku, jen případně upravte dobu vaření.
ID receptu: 1725
Recept jako PDF
Stáhnout PDFDěkujeme za vaši zpětnou vazbu!
Dejte nám vědět, co si myslíte
Klikněte na počet hvězdiček, který chcete udělit: čím více, tím lépe!
Objevte více
