Sladko-pikantní hovězí bowl

4,7 3 Hodnocení receptu

Celkový čas vaření 35 min.

35 min. Doba přípravy

Ingredience

4 Porce

300 g

rýže

1 ½ polévková lžíce

oleje

cibule, nakrájené na plátky

500 g

minutkového hovězího masa, nakrájeného na tenké plátky

1 polévková lžíce

jemně nastrouhaného zázvoru

stroužek česneku, jemně nastrouhaný

červená chilli paprička, zbavená semínek a najemno nasekaná

100 ml

Kikkoman Teriyaki bezlepková marináda

2 čajové lžičky

kukuřičného škrobu

2 polévkové lžíce

nakládaného růžového zázvoru

jarní cibulky, nakrájené na 2,5 cm dlouhé kousky a na tenké proužky

Nutriční hodnoty (na porci):

2.163 kJ / 516 kcal

9 gTuky

35,9 gBílkoviny

76,4 gSacharidy

Postup přípravy

Krok 1

Uvařte rýži podle pokynů na obalu, slijte ji a uchovejte v teple.

Krok 2

Mezitím rozehřejte olej ve velké pánvi nebo woku na vysoké teplotě. Přidejte cibuli a smažte 3–4 minuty, dokud nezačne měknout. Přidejte hovězí maso a smažte 1 minutu. Poté vmíchejte zázvor, česnek, chilli papričku, Kikkoman Teriyaki bezlepkovou marinádu a 100 ml vody. Nechte prohřát.

Krok 3

V malé misce smíchejte 1–2 lžíce horké omáčky s kukuřičným škrobem a vytvořte pastu. Přidejte ji do pánve a míchejte, dokud se omáčka nezahustí. Vařte ještě 1 minutu.

Krok 4

Rozdělte uvařenou rýži do čtyř misek, poté na ni navrstvěte hovězí směs. Nakonec ozdobte nakládaným růžovým zázvorem a jarní cibulkou.

ID receptu: 468

Recept jako PDF

Stáhnout PDF

Sdílet s přáteli

Dejte nám vědět, co si myslíte

Klikněte na počet hvězdiček, který chcete udělit: čím více, tím lépe!

Produkt použitý v tomto receptu