

Dýňové pumpkin spice latte s ořechy
Hřejivý krémový nápoj s vůní podzimního koření. Sladkost dýně a javorového sirupu se snoubí s hřejivými tóny koření, zatímco výrazné espresso vyvažuje chutě – něco mezi kávou a lehkým dezertem.
Ingredience
Nutriční hodnoty (na porci):
1.065 kJ / 255 kcalPostup přípravy
Krok 1

4 polévkové lžíce pyré z dýně Hokkaido – 1 polévková lžíce javorového sirupu – 1 čajová lžička Kikkoman Tamari bezlepková sójová omáčka – 1 čajová lžička mleté skořice – ½ čajové lžičky mletého hřebíčku – ½ čajové lžičky mletého kardamomu – ½ čajové lžičky mletého zázvoru – 1 špetka mletého muškátového oříšku
Smíchejte dýňové pyré s javorovým sirupem, Kikkoman Tamari bezlepkovou sójovou omáčkou a kořením. Směs rozdělte do dvou hrnků.
Krok 2

4 porce espressa – 400 ml hrachového nápoje
Na kořeněnou dýňovou směs nalijte horké espresso a napěněný hrachový nápoj.
Krok 3

2 polévkové lžíce dýňových semínek – 2 polévkové lžíce pekanových ořechů – 1 čajová lžička Kikkoman Tamari bezlepková sójová omáčka – 1 polévková lžíce javorového sirupu
Dýňová semínka a pekanové ořechy opražte na suché pánvi. Ztlumte plamen, poté přidejte javorový sirup a Kikkoman Tamari bezlepkovou sójovou omáčku. Jakmile se obalí v sirupu, použijte je jako posypku na latte.
Tip
Místo jednotlivých druhů koření můžete použít 1 lžíci hotové směsi pumpkin spice. Vlastní dýňové pyré připravíte tak, že dýni nakrájíte na menší kousky, upečete nebo uvaříte doměkka a poté rozmixujete dohladka.
Hrachový nápoj můžete nahradit ovesným nebo mandlovým nápojem.
Pokud latte nemusí být veganské, přidejte navrch lžíci šlehačky.
ID receptu: 1775
Recept jako PDF
Stáhnout PDFDěkujeme za vaši zpětnou vazbu!
Dejte nám vědět, co si myslíte
Klikněte na počet hvězdiček, který chcete udělit: čím více, tím lépe!
Objevte více





















