Recepty na sendviče
Ať už je náplň ukrytá mezi dvěma měkkými plátky chleba, nebo je pečivo dokřupava opečené, základem skvělého sendviče je vždy harmonie pečiva a náplně. Celý zážitek je ještě lepší, když se k tomu přidá bohatá chuť umami. Omáčky Kikkoman, použité jako lahodná marináda nebo tajná přísada do pomazánky, promění i jednoduchý sendvič v pokrm se skutečně plnou a hlubokou chutí.
Recepty na sendviče a pomazánky
Ačkoliv je základní myšlenka sendviče velmi jednoduchá, jeho varianty jsou úžasně rozmanité. Spojením nejrůznějších místních kulinářských vlivů může vzniknout nezapomenutelné jídlo. Stačí si jen vybrat svého favorita.
Chutný trik: pečivo a dip
Pečivo, například plochý chléb, podávané s dipem může samo o sobě představovat skvělé jídlo, které hravě předčí i klasický sendvič. A v čem tkví ten trik? Pár kapek Kikkoman Sójové omáčky vmíchaných do hummusu nebo čerstvého sýra dodá chuti dokonalou rovnováhu a bohatý tón umami.
Jak připravit skvělý teplý sendvič
Pokud máte rádi sendviče rozpečené, začněte pevnými ingrediencemi, jako je sýr, uzeniny nebo plátky masa, které položíte přímo na pečivo. Šťavnatější ingredience, jako jsou rajčata, okurka nebo omáčky, přidejte až nahoru. Tím je oddělíte od pečiva, které tak zůstane déle křupavé.
Chcete-li dosáhnout extra křupavosti, lehce potřete vnější stranu chleba máslem a opečte ho na pánvi nebo v sendvičovači dozlatova. Sendvič bude díky tomu nádherně křupat.
Něco navíc:
Vmíchejte Kikkoman Sójovou omáčku do majonézy, namarinujte maso v Kikkoman Teriyaki BBQ omáčce Med nebo sendvič na závěr dozdobte krémovou Kikkoman Sezamovou nebo Kikkoman Kimchi chili omáčkou navrch. Každý sendvič tak získá zcela nový chuťový rozměr.
Jako dip můžete použít také například řadu Kikkoman Teriyaki, Kikkoman Sezamovou omáčku nebo Kikkoman Kimchi chili.
