Chilli mac s kuřecím masem a mac ‘n’ cheese
Chilli mac s kuřecím masem a mac ‘n’ cheese

Chilli mac s kuřecím masem a mac ‘n’ cheese

Celkový čas vaření 1 h
20 min. Doba přípravy
40 min. Doba vaření

Krémová a sytá kombinace chilli con carne a mac 'n' cheese, připravená z mletého kuřecího masa a sójové omáčky pro bohatou a plnou chuť. Perfektní pokrm pro jakoukoliv příležitost – skvělý i na venkovní stolování!

Ingredience

2 Porce
300 g
mletého kuřecího prsa
1 
cibule
3 
stroužky česneku
1 
chilli paprička
50 ml
oleje na smažení
400 g
krájených konzervovaných rajčat
400 ml
vývaru (zeleninového nebo kuřecího)
 ½ čajové lžičky
mletého římského kmínu
 ½ čajové lžičky
mletého koriandru
1 čajová lžička
sladké papriky
70 g
konzervovaných černých fazolí
70 g
konzervované kukuřice
150 g
strouhaného čedaru
200 g
těstovin macaroni
1 špetka
soli
1 špetka
pepře
1 hrst
čerstvého koriandru na ozdobu
Nutriční hodnoty (na porci):5.260 kJ / 1.256 kcal
106 gTuky
60 gBílkoviny
67 gSacharidy

Postup přípravy

Krok 1

300 g mletého kuřecího prsa – 4 polévkové lžíce Kikkoman Sójová omáčka přirozeně fermentovaná tekuté ochucovadlo

Mleté kuřecí maso smíchejte s Kikkoman Sójovou omáčkou a nechte odležet, aby se rovnoměrně obalilo chutí.

Krok 2

1  cibule – 3  stroužky česneku – 1  chilli paprička – 50 ml oleje na smažení – 400 g krájených konzervovaných rajčat – 400 ml vývaru –  ½ čajové lžičky mletého římského kmínu –  ½ čajové lžičky mletého koriandru – 1 čajová lžička sladké papriky – 70 g konzervovaných černých fazolí – 70 g konzervované kukuřice

Nakrájejte cibuli, česnek a chilli papričku. Na pánvi rozehřejte olej a přidejte marinované kuřecí maso. Rozdrobte ho na menší kousky a restujte, dokud nezačne hnědnout. Přidejte cibuli, česnek a chilli a restujte společně, dokud cibule nezměkne. Vmíchejte rajčata, vývar a koření. Přiklopte a nechte na mírném ohni dusit asi 15 minut. Přidejte fazole a kukuřici a pokračujte ve vaření dalších 15 minut.

Krok 3

150 g strouhaného čedaru

Do pánve se směsí přidejte strouhaný čedar a promíchejte, dokud se nerozpustí.

Krok 4

200 g těstovin macaroni – 1 špetka soli – 1 špetka pepře – 1 hrst čerstvého koriandru

Těstoviny uvařte v osolené vroucí vodě na skus (al dente). Sceďte je a ihned smíchejte s chilli směsí. Dochuťte solí a pepřem. Podávejte posypané čerstvým koriandrem.

ID receptu: 1457

Recept jako PDF

Stáhnout PDF

Děkujeme za vaši zpětnou vazbu!

Dejte nám vědět, co si myslíte

Klikněte na počet hvězdiček, který chcete udělit: čím více, tím lépe!

300 g mletého kuřecího prsa – 4 polévkové lžíce Kikkoman Sójová omáčka přirozeně fermentovaná tekuté ochucovadlo

Mleté kuřecí maso smíchejte s Kikkoman Sójovou omáčkou a nechte odležet, aby se rovnoměrně obalilo chutí.

1 cibule – 3 stroužky česneku – 1 chilli paprička – 50 ml oleje na smažení – 400 g krájených konzervovaných rajčat – 400 ml vývaru – ½ čajové lžičky mletého římského kmínu – ½ čajové lžičky mletého koriandru – 1 čajová lžička sladké papriky – 70 g konzervovaných černých fazolí – 70 g konzervované kukuřice

Nakrájejte cibuli, česnek a chilli papričku. Na pánvi rozehřejte olej a přidejte marinované kuřecí maso. Rozdrobte ho na menší kousky a restujte, dokud nezačne hnědnout. Přidejte cibuli, česnek a chilli a restujte společně, dokud cibule nezměkne. Vmíchejte rajčata, vývar a koření. Přiklopte a nechte na mírném ohni dusit asi 15 minut. Přidejte fazole a kukuřici a pokračujte ve vaření dalších 15 minut.

150 g strouhaného čedaru

Do pánve se směsí přidejte strouhaný čedar a promíchejte, dokud se nerozpustí.

200 g těstovin macaroni – 1 špetka soli – 1 špetka pepře – 1 hrst čerstvého koriandru

Těstoviny uvařte v osolené vroucí vodě na skus (al dente). Sceďte je a ihned smíchejte s chilli směsí. Dochuťte solí a pepřem. Podávejte posypané čerstvým koriandrem.

Dejte nám vědět, co si myslíte

Děkujeme za vaši zpětnou vazbu!

Klikněte na počet hvězdiček, který chcete udělit: čím více, tím lépe!

01
02
03
04

Buďte stále v obraze!

Inspirativní informace, lahodné recepty a jedinečné soutěže

Nezaškrtli jste všechna povinná pole.

Souhlasím se zasíláním e-mailových aktualizací o nabídkách a informacích o produktech. Odhlásit se můžete kdykoliv, a to zcela zdarma.