Křupavé kuře a hranolky

Celkový čas vaření 3 hod 30 min.

30 min. Doba přípravy

3 hod Doba vaření

Ingredience

4 Porce

stroužky česneku

kus zázvoru (cca 2 cm)

400 g

kuřecích prsních řízků

4 polévkové lžíce

Kikkoman Sójová omáčka přirozeně fermentovaná tekuté ochucovadlo

1 polévková lžíce

cukru

Čerstvě mletý černý pepř

60 g

kukuřičného škrobu

500 g

hranolek

Tuk na smažení do fritézy

Nutriční hodnoty (na porci):1.856 kJ / 443 kcal

17,7 gTuky

23,7 gBílkoviny

45,8 gSacharidy

Postup přípravy

Krok 1

Oloupejte česnek a najemno ho nasekejte. Oloupejte zázvor a jemně nastrouhejte. Kuřecí maso omyjte, osušte a nakrájejte na kousky přibližně 3 × 3 cm. V míse ho smíchejte s Kikkoman Sójovou omáčkou, 2 lžícemi vody, cukrem, česnekem a zázvorem. Nechte marinovat přibližně 3 hodiny, aby maso nasáklo chuť.

Krok 2

Kuře vyjměte z marinády, osušte, opepřete a obalte v kukuřičné mouce.

Krok 3

Smažte kuřecí kousky a hranolky ve fritéze, dokud nebudou zlatavé a křupavé. Podávejte s kečupem nebo relish omáčkou podle chuti.

ID receptu: 215

Recept jako PDF

Stáhnout PDF

Sdílet s přáteli

Dejte nám vědět, co si myslíte

Klikněte na počet hvězdiček, který chcete udělit: čím více, tím lépe!

Produkt použitý v tomto receptu

Kikkoman Sójová omáčka přirozeně fermentovaná tekuté ochucovadlo