Listové těsto s chřestem a smetanovým sýrem
Zelený chřest zabalený ve smetanovém sýru a křupavém listovém těstě. Sezamová semínka a sladko-slaná Kikkoman Teriyaki BBQ omáčka s medem dodávají hloubku – jednoduché, sezónní a vydatné jídlo.
Nutriční hodnoty (na porci):
3.945 kJ / 945 kcalPostup přípravy
Krok 1
1 svazek zeleného chřestu – 1 polévková lžíce Kikkoman Pražený sezamový olej – 2 polévkové lžíce bílého sezamu
Chřest omyjte a odlomte nebo odřízněte dřevnaté konce (cca 2–3 cm). Pokud jsou stonky silnější, spodní část jemně oloupejte. Osušte, potřete Kikkoman Praženým sezamovým olejem a poté obalte v bílém sezamu.
Krok 2
200 g listového těsta – 130 g přírodního smetanového sýra – 2 polévkové lžíce Kikkoman Teriyaki BBQ omáčka s medem a kouřovou příchutí
Smetanový sýr smíchejte s omáčkou Kikkoman Teriyaki BBQ med a rozetřete na plát listového těsta. Těsto nakrájejte na 4 dlouhé pruhy a každý pruh obtočte kolem několika stonků chřestu.
Krok 3
1 polévková lžíce černého sezamu – 1 vejce – 2 polévkové lžíce Kikkoman Teriyaki BBQ omáčka s medem a kouřovou příchutí
Zabalený chřest položte na plech vyložený pečicím papírem. Potřete rozšlehaným vejcem a posypte černým sezamem. Pečte 20 minut při 200 °C. Podávejte s Kikkoman Teriyaki BBQ omáčkou s medem.
Tip
Místo černého sezamu můžete těsto posypat černým kmínem, nasekanou čili papričkou nebo strouhaným parmezánem. Polovinu zeleného chřestu můžete nahradit bílým chřestem – oloupejte ho od těsně pod špičkou až ke spodní části a poté odřízněte tvrdé, dřevnaté konce.
ID receptu: 1703
Recept jako PDF
Stáhnout PDFDěkujeme za vaši zpětnou vazbu!
Dejte nám vědět, co si myslíte
Klikněte na počet hvězdiček, který chcete udělit: čím více, tím lépe!
1 svazek zeleného chřestu – 1 polévková lžíce Kikkoman Pražený sezamový olej – 2 polévkové lžíce bílého sezamu
Chřest omyjte a odlomte nebo odřízněte dřevnaté konce (cca 2–3 cm). Pokud jsou stonky silnější, spodní část jemně oloupejte. Osušte, potřete Kikkoman Praženým sezamovým olejem a poté obalte v bílém sezamu.
200 g listového těsta – 130 g přírodního smetanového sýra – 2 polévkové lžíce Kikkoman Teriyaki BBQ omáčka s medem a kouřovou příchutí
Smetanový sýr smíchejte s omáčkou Kikkoman Teriyaki BBQ med a rozetřete na plát listového těsta. Těsto nakrájejte na 4 dlouhé pruhy a každý pruh obtočte kolem několika stonků chřestu.
1 polévková lžíce černého sezamu – 1 vejce – 2 polévkové lžíce Kikkoman Teriyaki BBQ omáčka s medem a kouřovou příchutí
Zabalený chřest položte na plech vyložený pečicím papírem. Potřete rozšlehaným vejcem a posypte černým sezamem. Pečte 20 minut při 200 °C. Podávejte s Kikkoman Teriyaki BBQ omáčkou s medem.
Objevte více
